Prendere una ciotola capiente, mettere la quinoa già cotta.

Aggiungere il tonno e mescolare bene.

In una pentola a parte con acqua bollente scottare per 3 minuti le punte di asparagi, scolarle e metterle in una ciotola con acqua ghiacciata per bloccare la cottura.

Cuocere le uova sode per 5 minuti dal bollore in un pentolino con l'acqua.

Prendere i pomodorini, lavarli e tagliarli in 4 parti.

Aggiungere i pomodorini tagliati nella ciotola con la quinoa e il tonno.

Aggiungere le punte di asparagi tagliate e infine le uova sode precedentemente sbucciate e affettate.

Condire con olio evo, salare se serve e aggiungere a piacere del succo di limone.

Mescolare e servire.