Galette salata con cipolle stufate e crema al tartufo Serbosco. Oggi torno con la ricetta mensile per Serbosco, con l'autunno la voglia di cibi che ti riscaldano è più forte e le torte salate, in casa mia, la fanno da padrone! Questa volta vi propongo una galette, una ricetta tipicamente
Polpettone di fagiolini alla ligure
Crostata Caprese, mozzarella e pomodori in guscio!
Crostata salata estiva con pomodori e mozzarella. Fa caldo, e oggi è estate... quindi allora cosa preparare di fresco ma anche invitante per pranzo? Ho deciso di realizzare una caprese, diversa dalla classica caprese mozzarella e pomodoro; ho realizzato un guscio di pasta brisè su cui ho aggiunto un
