Timballo di cernia al forno con crema di melanzane Serbosco. Oggi vi voglio presentare la ricetta mensile di giugno creata…
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Torta morbida con fragole e kefir
La ricetta della Torta morbida con fragole e kefir. Che sia stagione di fragole è palese, devo ammettere che le…
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Muffin alla banana e noci di acagiù.
Banana muffin, per una colazione energetica. Non so se capita anche a voi, ma a me alcune volte viene voglia…
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Rotolini di verdure con crema al parmigiano
Rotolini di verdure con crema al parmigiano Reggiano Dop Serbosco. Torno oggi con la ricetta creata per Serbosco, una ricetta…
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Polpo grigliato in barbecue con noodle di zucchine
Insalata con polpo grigliato su barbecue e noodle di zucchine crude. Arriva la bella stagione, con la voglia di stare…
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La pastiera napoletana, storia e ricetta.
La pastiera napoletana con grano pronto. Ok lo ammetto, sono in ritardo!!!! Ma tra il bambino a casa da scuola,…
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Caesar salad, con formaggio e salsa alla birra.
La ricetta della caesar salad, con salsa alla birra Serbosco. Pasqua si avvicina e per l’occasione vi voglio presentare la…
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Le rosole dei papaveri, una bontà da gustare
Rosole, i papaveri che si mangiano! Le conoscete le Rosole?? Sono la pianta del papavero!! Il rosolaccio (Papaver rhoeas) conosciuto da…
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Torta salata primaverile di agretti e ricotta
Torta salata con agretti, ricotta e pancetta. La primavera c’è, nell’aria, nelle temperature e nella mia tavola! Dopo le ricette…
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