La ricetta dei cupcake soffici al limone Li faccio spessissimo, sono pronti in 30 minuti e sono facili da aromatizzare…
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Ventaglietti di finta pasta sfoglia
Finta pasta sfoglia: i ventagli Torno dopo un po di tempo dall’aver provato la finta pasta sfoglia per proporvi un’altra…
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Tanti auguri Nadia, primo compleanno con smash cake!
Una smash Cake per Nadia. Oggi è il primo compleanno di Nadia, e abbiamo deciso di festeggiare questo primo compleanno…
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Panna cotta con mandarini cinesi Kumquat
La ricetta della panna cotta con kumquat, i mandarini cinesi. Mi rendo conto che ormai i mandarini cinesi si fa…
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Spezzatino con patate, un classico della domenica!
La ricetta dello spezzatino con le patate. Piove anche da voi? Qui per ora tiene ma le temperature sono scese…
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La ricetta classica del Tiramisù
Il tiramisù, la ricetta classica. Il tiramisù è uno dei dolci veneti divenuto in pochi decenni il dessert italiano al…
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Antica torta Ligure di mele
Torta Antica Ligure con mele Braeburn Val Venosta. Questa è la seconda ricetta che ho realizzato per mele Val Venosta…
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Risotto alla veneta con mele e sopressa.
Risotto con sopressa e mele Braeburn Val Venosta. L’abbinamento mele e “salato” non sempre è di facile realizzazione, bisogna conoscere bene la…
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Plumcake di semolino con cocco e marmellata di arance
La torta di semolino tratta da Jerusalem di Ottolenghi. Dopo la ricetta delle polpette con fave vi propongo un’altra buonissima…
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