Frittata di pasta gluten free con crema chiara al tartufo e ragù bianco di tacchino. Oggi torno con una splendida…
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Pici con sugo di carciofi
Pici “Pasta Bertoli” con sugo di carciofi. Questa mattina vi faccio conoscere un piatto che unisce 2 “anime” , quella…
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Barbagioan, uno sfizioso raviolo fritto ligure
La ricetta dei barbagioan liguri. Oggi è una giornata speciale perché per la prima volta in vita mia sono andata…
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Hamburger hawaiano, hamburger estivo!
Hamburger per passiamole in rivista. Come ogni lunedì torna passiamole in rivista di Mtchallenge, e questa volta l’attenzione è dedicata…
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Open sandwich alla frutta, per il club del 27
Open sandwich: formaggio e frutta da gustare. Ogni tanto riesco a partecipare anche a il club del 27 che questo…
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Paris Brest, con panna e ciliegie.
Paris Brest per “passiamole in Rivista” di Mtchallenge. Torno anche questo mese con passiamole in rivista di Mtchallenge; questo mese…
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Polpette fritte di sorgo e melanzane
Polpette con sorgo, melanzane e fettine Almkase affumicate. Dopo la ricetta tradizionale delle verdure ripiene alla Ligure, proposta con le altre due…
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I ripieni alla ligure: zucchine e fiori di zucca!
Zucchine e fiori di zucca ripieni alla ligure. Il richiamo alle origini è sempre presente nel mio essere, e quando…
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Pesto di Goji, pesto superfood!
Il pesto di bacche di Goji. Oggi vi faccio conoscere un pesto che mi ha stregato, non credevo fosse così…
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