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Fregosi Lisa mumcakefrelis

Ricette & Food Photography

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Biscotti per la festa del papà

Biscotti per la festa del papà passo a passo

12 Marzo 2016

Biscotti per la festa del papà

Siete pronti per la festa del papà ???

Se volete idee homemade ci pensiamo noi factorine di The creative factory!

Vi abbiamo preparato dei tutorial di tutti i generi e io non potevo certo esimermi dal proporvi dei biscotti decorati per l’occasione!

Ecco a voi i miei Biscotti per la festa del papà!

Biscotti per la festa del papà

Per la ricetta della pasta sucrè per realizzare i biscotti vi rimando al post dei biscotti decorati con ghiaccia reale mentre per realizzare le cravatte potete seguire il tutorial:

tutorial biscotto cravatta per la festa del papà

Stendere l’impasto su una spianatoia ricoperta di carta da forno con il mattarello cercando di ottenere una sfoglia alta circa 7/8 mm.

Con un coppapasta quadrato ricavare dei quadrati che vi serviranno per realizzare la scritta e la camicia.

Prendete un quadrato e tagliatelo a metà con un coltello ben affilato.

tutorial biscotto cravatta per la festa del papà

Con il coltello tagliare gli angoli in basso come in foto creando una punta e praticare 2 incisioni a 45° negli angoli superiori.

Con un taglio orizzontale all’incisione eliminare la pasta in eccesso come in foto in modo da ottenere quello che diventerà il nodo della cravatta.

Asportare con un tagli obliquo dal nodo all’angolo della punta della cravatta la pasta in eccesso da entrambe le parti, otterremo così la nostra cravatta.

Ricette Festa del papà: i biscotti
Ricette Festa del papà: i biscotti
Ricette Festa del papà: i biscotti

Con la pasta avanzata ricaviamo con dei coppapasta a forma di cuore tanti cuoricini, disponiamo i biscotti su una placca  rivestita di carta da forno e inforniamo a 150° per circa 15 minuti; i biscotti dovranno risultare dorati ma non bruciati!

biscotto a forma di cravatta

Per la ghiaccia utilizzate la stessa procedura che ho utilizzato per i biscotti decorati con ghiaccia reale e aiutandovi con uno stuzzicadente avvicinate la glassa ai bordi del biscotto per creare una forma netta.

Lasciate asciugare per almeno 24 h

Con una sac a poche con della ghiaccia più dura potete disegnare i contorni della cravatta e aggiungere delle righe per movimentarla.

Biscotti cravatta

Potete realizzare anche delle camicie semplicemente facendo una superficie di ghiaccia e con una sac a poche con beccuccio tondo piccolo (n°2) disegnare il colletto, taschino e bottoni della camicia.

Biscotti decorati camicia

E i nostri cuoricini?? Con della ghiaccia colorata di rosso possiamo riempirli e aggiungerne quanti vogliamo per far sapere quanto vogliamo bene al papà!

Biscotto cravatta per la festa del papà

biscotti festa del papà

biscotti festa del papà

Questi sono i miei biscotti ma le mie compagne di the creative factory vi propongono altri bellissimi progetti da realizzare homemade!!

Andate a scoprirli sui loro blog o seguiteci sui social con gli hashtag #thecreativefactory e #handmadefhaterday

Handmade fathers's day

firma_zps8be867b4.jpg

father day ideas

An InLinkz Link-up


Tags: #thecreativefactory, biscotti decorati

Info Lisa Mum Cake Frelis

Mamma, moglie e creativa a 360°
Mi diletto di cucina, cake design e fotografia.
Se amate la buona tavola e le torte siete sul blog giusto!

Commenti

  1. Licia dice

    12 Marzo 2016 alle 0:12

    Se ne sono avanzati??? Sono bellissimi e mi piacerebbe assaggiarne qualcuno. Mi sa che li rifarò 😉
    Un bacio
    Licia

    Rispondi
    • Lisa Mum Cake Frelis dice

      14 Marzo 2016 alle 9:41

      Licia sono facili da fare e con le dosi che ho usato ti vengono circa 40 biscotti!
      Bacioni

      Rispondi
  2. Silvia dice

    12 Marzo 2016 alle 9:15

    Lisa i tuoi biscotti sono delle opere d’arte davvero! Stupendi, sorprendi sempre di più! Un abbraccio, felice weekend
    Sy

    Rispondi
    • Lisa Mum Cake Frelis dice

      14 Marzo 2016 alle 9:42

      Grazie Silvia!
      Sono facili da fare provaci e vedrai che ti verranno benissimo!
      Buona settimana

      Rispondi
  3. Marina_damammaamamma dice

    14 Marzo 2016 alle 8:36

    Ciao Lisa, ho scelto il tuo post per la mia Top of The post della settimana 🙂

    http://www.damammaamamma.net/2016/03/top-of-the-post-14-marzo-201613.html

    Rispondi
    • Lisa Mum Cake Frelis dice

      14 Marzo 2016 alle 9:26

      Grazie Marina!! <3

      Rispondi
  4. Miria - Plus...kawii! dice

    14 Marzo 2016 alle 9:49

    Nooo ciao!! Ma che meraviglia! Sono davvero bellissimi, li hai decorati in modo magnifico!

    Rispondi
    • Lisa Mum Cake Frelis dice

      14 Marzo 2016 alle 10:00

      grazie Miria!!! un bacione

      Rispondi
  5. cri dice

    14 Marzo 2016 alle 11:14

    Sono deliziosi!! Bravissima!!

    Rispondi
    • Lisa Mum Cake Frelis dice

      14 Marzo 2016 alle 11:18

      Grazie!!! buona settimana

      Rispondi
  6. robbyroby dice

    15 Marzo 2016 alle 10:33

    waw sono bellissimi. Mi piacciono molto.

    Rispondi
    • Lisa Mum Cake Frelis dice

      15 Marzo 2016 alle 10:37

      Grazie cara!! un abbraccio

      Rispondi
  7. Emanuela @ My Little Inspirations dice

    16 Marzo 2016 alle 19:23

    Sicuramente ottimi, ma chi ha il coraggio di mangiarli, belli come sono?!? E che cura del dettaglio…persino il cuoricino sulla cravatta e nel taschino della camicia!!!

    Rispondi
    • Lisa Mum Cake Frelis dice

      17 Marzo 2016 alle 8:42

      Emanuela io mi diverto un sacco a crearli e ti assicuro che sono facilissimi da fare e… da mangiare!!! 😉
      Bacioni

      Rispondi
  8. Maria dice

    18 Marzo 2016 alle 11:51

    Ciao Lisa! ^_^ A parte che credo siano davvero buoni, ma quanta precisione nelle decorazioni?? 🙂 Sei molto brava! ^_^
    Buona giornata :*
    ps. perdona il mio ritardo nel visitare il tuo blog….

    Rispondi
    • Lisa Mum Cake Frelis dice

      18 Marzo 2016 alle 12:25

      Maria non preoccuparti 😉 Grazie dei complimenti <3 un abbraccio

      Rispondi

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