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Fregosi Lisa mumcakefrelis

Ricette & Food Photography

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biscotti per S.Valentino

Biscotti per San Valentino

3 Febbraio 2015

Biscotti per San Valentino

San Valentino si sta avvicinando e non avete idea di cosa regalare a vostro lui?! allora vi propongo i miei biscotti per S. Valentino!

Se avete voglia di fare al vostro amato/a un pensiero handmade ma non avete idee…No problem!!!
Ci pensiamo noi!!!

E chi siamo noi???
Siamo le 33 blogger che fanno parte del The creative factory; capitanate dalla fondatrice Alex di c’è crisi c’è crisi.

Nel suo post di apertura Alex ci introduce a questo blog tour di San Valentino e ci regala il suo particolare contributo: una splendida illustrazione!

La mia proposta invece, per un dolce S. Valentino è la seguente:
Organizzategli una colazione con dei biscotti fatti a mano con tutto il vostro cuore!

biscotti decorati per san valentino

La ricetta è quella base della pasta sucre :

  • 100 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 2 tuorli d’uovo
  • 200 grammi di farina
  • Colorante alimentare Q.b
Biscotti di San Valentino Tutorial
Biscotti di San Valentino tutorial

 

Biscotti di San Valentino tutorial
  1. Mescolate lo zucchero con il burro ammorbidito e incorporate anche i tuorli.
  2. Dividete in 2 l’impasto ottenuto e coloratene una metà con il colorante alimentare rosso.
  3. Cercate di ottenere un rosso intenso perché con la cottura il colore tende a sbiadire.
  4. Aggiungete 100 grammi di farina all’impasto rosso e 100 a quello non colorato.
  5. Amalgamate bene e avvolgete nella pellicola singolarmente i due impasti, lasciateli almeno mezz’ora a riposare in frigorifero.
  6. Tirate fuori gli impasti e stendeteli con il mattarello; con un coppa pasta tondo create i biscotti e al centro tagliate i cuori che estrarrete dal biscotto e invertirete di posizione con il cuore del colore opposto!
Biscotti di San Valentino tutorial

Con l’impasto rimanente mi sono divertita a creare anche dei cuoricini singoli.

Posizionate in forno STATICO a 160 gradi per 10 minuti e appena sfornate togliete i biscotti dalla teglia!
Ecco i biscotti sfornati!
Ora non vi resta che preparare la sorpresa, facendo trovare al vostro amato una colazione fatta con il cuore!

ricette san valentino: biscotti bi colore

 

ricette san valentino: biscotti bi colore

 

ricette san valentino: biscotti bi colore

 

ricette san valentino: biscotti bi colore

 

ricette san valentino: biscotti bi colore

Auguri a tutti gli innamorati!!!

P.s: se volete regalare i biscotti potete metterli in un sacchettino trasparente e potete chiuderlo con questo chiudi pacco che ho creato su picmonkey!!!

tag chiudipacco San Valentino con cuori rossi red heart tag cookie
Dowload qui
 
 
 
Handmade Valentine


Oggi con me pubblicano anche queste altre amiche del The creative Factory:
Valeria di “Valeria Shelf”
Laura di ” la foresta incantata design”
Linda di “Linda Rose Creation”
Vincenza di “My Country Room”
Sabrina di “Carta e cuci”
Andate a vedere che meraviglie hanno creato!!!

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Stampare la ricetta
Tags: #thecreativefactory, biscotti semplici

Info Lisa Mum Cake Frelis

Mamma, moglie e creativa a 360°
Mi diletto di cucina, cake design e fotografia.
Se amate la buona tavola e le torte siete sul blog giusto!

Commenti

  1. mumcakefrelis dice

    16 Febbraio 2015 alle 21:31

    I fiori di Marica5 giorni fa – Condiviso pubblicamente
    Il nostro commento si è perso!
    Per fortuna stiamo facendo un secondo giro e ripassare tra queste delizie è un vero piacere!
    Da provare assolutamente!

    Rispondi
  2. Ana Lopes dice

    20 Febbraio 2015 alle 12:14

    Questo cookie sembrano deliziosi! Ora sono con l'acqua in bocca! Grazie per aver condiviso le ricette e un tag incantevole.
    Buon fine settimana!
    Baci dal Portogallo.
    Ana Love Craft,
    http://www.lovecraft2012.blogspot.com

    Rispondi
    • mumcakefrelis dice

      20 Febbraio 2015 alle 14:14

      Grazie a te Ana di essere passata !!! Bellissimo il portogallo, che invidia che mi fai!!!

      Rispondi

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